Привет из древнего Хорезма
Родина блюда шивит оши древний Хорезм - империя, объединявшая земли Ирана, Туркмении, Узбекистана, Афганистана и Таджикистана. И блюдо это тоже древнее, к нынешнему времени практически забытое. А что значит шивит оши? А то и значит - укропная еда. ozersk.ru »
