2015-12-31 18:00 |
Родина блюда шивит оши древний Хорезм - империя, объединявшая земли Ирана, Туркмении, Узбекистана, Афганистана и Таджикистана. И блюдо это тоже древнее, к нынешнему времени практически забытое. А что значит шивит оши? А то и значит - укропная еда.
Вот такая интересная штука. Его еще называют и по-другому - хорезмский лагман. Приступим?.
Подробнее читайте на ozersk.ru ...