Самса с говядиной
Раскатайте его как можно тоньше в один пласт и промажьте сливочным маслом, оно должно быть комнатной температуры. Пласт скатайте в плотный рулет. news.rambler.ru »
самса - Последние новости | |
Раскатайте его как можно тоньше в один пласт и промажьте сливочным маслом, оно должно быть комнатной температуры. Пласт скатайте в плотный рулет. news.rambler.ru »
Как и обещал, самса слоенная. Этакая разновидность. Хотя с ней проще в смысле выпекания: она, по-моему, и родилась в духовке. Во всяком случае, тандырные варианты я не встречал. В качестве начинки выбрал тыкву. Но можно использовать и мясо, и картошку. ozersk.ru »