Оби-нон: хлебный путь II
Итак, закваска забродила, и можно переходить ко второму этапу - выпеканию лепешек оби-нон. Однако тут необходимо сказать вот о чем. Конечно же, не будет фатальной ошибкой использовать молодую закваску сразу же. ozersk.ru »
хлебный - Последние новости | |
Результатов: 3
Оби-нон: хлебный путь I
Я уже говорил, что чудесные узбекские лепешки делаются совсем не на дрожжах. Основой подъемной силой служит особая закваска хамиртуруш. Чем она особая? Своими составляющими, а это: мука первого и только первого сорта, мясной бульон, лук и катык, то есть, кисломолочный продукт на все случаи жизни. ozersk.ru »
2017-3-6 16:25
В южноуральской колонии отбывает срок «хлебный скульптор»
Заключённый исправительной колонии №15 запустил производство сувениров из хлебного мякиша, изделия «хлебного скульптора» пользуются популярностью у соседей как неплохой подарок родным, сообщают в пресс-службе ГУФСИН России по Челябинской области. news.rambler.ru »