Королевский яблочный пирог  станет одним из самых любимых десертов вашей семьи. Уже само название пирога говорит о богатстве его вкуса – песочная основа, сочная яблочная прослойка… Берём: Для теста: 200 гр слив.

масла полстакана сахара три желтка два стакана муки Для начинки: яблоки белки Готовим: Мягкое масло взбиваем миксером минуты 3-4, добавляя сахар. Затем добавляем три желтка и присыпаем муку. Начинаем замешивать тесто, но недолго,чтобы масло не растаяло. Раскатываем и выкладываем в форму, протыкаем вилочкой, чтобы не сильно поднималось. Ставим форму в духовку до полуготовности основы пирога. В это время остатки теста натираем на тёрке. Далее взбиваем белки с сахаром. Достаем основу.

Подробнее читайте на trktvs.info ...

20 +