2017-3-27 12:31 |
Наурыз – праздник весны, праздник наступления Нового года - в минувшие выходные отметили жители поселка Новониколаевка Мичуринского сельского поселения Карталинского района На праздник Наурыз в поселке Новониколаевка жители собирались в местном клубе.
- Проходите, гости дорогие,- встречает прямо с порога всех входящих в клуб Айнагуль Букина. У нее сегодня почетная миссия – она отвечает за приготовление чая.
Более 40 литров – 4 самовара - приготовленного в лучших национальных традициях чая было выпито на празднике Наурыз гостями и организаторами мероприятия.
- Чтобы чай был ароматным и вкусным,- делится секретами Айнагуль,- нужно чайник обязательно ополоснуть кипятком. В заварку положить кусочек сахара. Пить лучше с молоком.
Столы, как это принято у казахов – ломятся от угощений.
- Сегодня просыпается вся природа, обновляется все. И мы в честь этого праздника собираемся, накрываем столы,- говорит Асия Колмухаметова. – Мы – мусульмане – справляем праздник Наурыз, христиане справляют праздник Жаворонки. Мы всем селом собираемся, что символизирует нашу дружбу.
На столах – традиционные казахские угощения – баурсаки, бешбармак, плов, наурыз-гуже, восточные сладости. Здесь же – блины, булочки, пироги, квашеная капуста и другие блюда.
За столом на празднике и на сцене – люди разных национальностей. Звучат песни как казахские, так и русские - народные. На празднике – очень много детей. Они поют, танцуют, читают стихи.
- Они должны знать обычаи, традиции, - говорит Рсалды Юсупова. - Молодежи большое спасибо за организацию такого праздника.
- У нас различий нет,- говорит Валерий Сироткин,- мы выросли все вместе, одной семьей – казахи, русские, белорусы, украинцы. У нас в поселке национальностей много. И мы не считаемся, праздник это русский или казахский. Мы их отмечаем сообща. И елки наряжаем, и Масленицу отмечаем. И праздник Наурыз считаем своим.
На празднике по традиции самые почетные места – уважаемым старожилам. Среди них - Михаил Акбергенович Искаков.
Михаилу Искакову – участнику Великой Отечественной войны предоставили почетное право открыть праздник.
- Дай Бог вам всем здоровья, - сказал ветеран, - была Новониколаевка и будет, потому что мы вместе!
- Эти праздники нас сплачивают, в это непростое время эти праздники доказывают, что, когда мы вместе, мы – как прутики в одной метле – нас никто не сломит! Вместе мы – сила! – прозвучало на празднике.
.
Подробнее читайте на kartalinka.ru ...