Хачапури по-аджарски

2017-10-11 09:47

Восхитительные лодочки с сыром, сырым яйцом и кусочком масла сверху. Отламываем кусочек «бортика», макаем его в яйцо, поддевая растекшийся горячий сыр и растопившееся от жара лодочки масло… В каждой кухне мира есть великолепные рецепты выпечки, и грузинская не является исключением.

Одним из самых ярких и запоминающихся блюд в ней по праву считаются аджарские хачапури. Для теста: 300 г пшеничной муки 200 мл молока 6 г сухих дрожжей половина яйца 0. 5 ч. л сахара 3\4 ч. л соли 0. 5 ст. л растительного масла Для начинки: 300 г сулугуни 200 г феты 2 яйца 5 яиц сливочное масло Как готовить: 1. Соединить все ингредиенты вместе.

Подробнее читайте на ...

200 масло 300 хачапури масла яйца лодочки